Abatidores

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Una rica gama de Abatidores de Temperatura y Congeladores, indispensables en la cocina para agilizar y optimizar el trabajo y cumplir con las rigurosas normativas en materia de higiene.

Disponibles con tarjeta en versión Basic: de fácil utilización, permite abatir la temperatura de los alimentos o congelarlos “a tiempo” o controlando la temperatura en el corazón del producto con una sonda punzón.

Con la tarjeta versión Active: permite la instalación del kit multisonda, capaz de controlar hasta cuatros sondas distintas.

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