Consultoría de creación o adaptación de nueva cocina

La consultoría de creación o adaptación, además de estar orientada a la determinación del tipo de línea a adoptar es también la herramienta adecuada para establecimientos que requieren la producción de elaboraciones para servicio en diferentes puntos de consumo, venta directa al consumidor, bien sea en punto de venta, en lineales de venta, take away o venta a domicilio. Para ello se requiere la utilización de técnicas y tecnologías que aseguren largas fechas de caducidad mediante procesos de pasteurización, esterilización, atmósferas modificadas, etc.

Nuestros servicios de consultoría son flexibles: cuéntenos su necesidad y le propondremos el abanico de soluciones.