Parrilla de Rodizio Gresilva

Ya está aquí la nueva Parilla de Rodizio, que completa la exclusiva gama de equipos Gresilva. Permite el uso simultáneo de pinchos de rodizio y rejilla horizontal. Dispone de soportes para 40pinchos, repartidas en tres secciones y también dos rejillas para asar embutido.

Saludable

Como todas las soluciones Gresilva no usa carbón ni piedra haciendo que el alimento esté asado través de irradiación de calor 100% natural. De esta manera conserva el sabor natural de los alimentos así como su valor nutritivo y además gracias al calor intenso sella la carne manteniendo todo el jugo en su interior.

Económico

La temperatura y la intensidad de los quemadores es totalmente configurable individualmente para los cuatro quemadores. No es necesario precalentar haciendo que el consumo de gas sea mucho más bajo. Además gracias a la proyección ascendente del calor, permite una mayor rentabilidad del mismo, consiguiendo una confección mucho más rápida.

Higiénico

La emisión de humo se reduce un 90% respecto a una parrilla convencional, hace que no sea
necesario acoplar salida de humos. Tiene un sistema de entrada de agua directa de la red, facilitando el abastecimiento.

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Estructura interna con acero inoxidable AISI 305 con 8 mm de espesura, proporcionando una mayor higiene y facilidad para limpiar.

Práctica

Te permite usar pinchos de su antigua parrilla y colocar una rejilla fija frontal. Gracias a las 4 ruedas giratorias y a la construcción en dos módulos facilita el movimiento y la limpieza. Cuenta con el sistema de aislamiento térmico con una manta fibrocerámica