Se trata de la Facultad de Ciencias Gastronómicas más importante, apadrinada entre otros, por dos de los cocineros más importantes del mundo, Ferran Adriá y Joan Roca.
Basque Culinary Center, apostó por soluciones innovadoras Santos Grupo, que ayuda a que sus instalaciones cumplan todas las expectativas creadas para este centro académico de referencia a nivel mundial.